2010年03月21日
話題沸騰、タモリ流インスタントラーメンの美味しい作り方
タモリ流インスタントラーメンの美味しい作り方! 評論家も絶賛

以前、タレントのタモリさん直伝の美味しい料理のレシピとして、『タモリ流のピーマン丼』をご紹介した。
それに続く料理レシピを紹介してみましょう。
インスタントラーメン評論家の麻布台綾子先生も認めたほどですから
きっと美味しいインスタントラーメンができるはずですよ。

以前、タレントのタモリさん直伝の美味しい料理のレシピとして、『タモリ流のピーマン丼』をご紹介した。
それに続く料理レシピを紹介してみましょう。
インスタントラーメン評論家の麻布台綾子先生も認めたほどですから
きっと美味しいインスタントラーメンができるはずですよ。
これは、市販のインスタントラーメンを使用して本格的なラーメンを作るというレシピで、カップラーメンや袋麺のように数分では作れないものの、味はすさまじく美味しいという。このレシピはタモリさんが出演している『笑っていいとも 増刊号』で紹介され、インターネット上でも話題となっている。
<材料>
インスタントラーメン、ネギ、メンマ、チャーシュー、ネギ油、昆布だし、ほんだし、鶏がらスープの素、中華スープの素、醤油
<作り方>
1. ネギを輪切りにする
2. ベーススープを作るため、お湯に鶏がらスープの素、昆布だしの素、ほんだし、中華スープの素を入れる。量はすべて目分量で大丈夫
3. チャーシューを輪切りにする
4. 味付けスープを作るため、器にネギ油と醤油を入れる
5. 先ほど切った輪切りネギを入れる
6. 別の鍋で麺をゆで、ゆで上がった麺を湯切りし、味付けスープの器に入れる
7. 麺を器に入れベーススープを注ぎ、メンマ チャーシューを入れ完成
Posted by HAPPY オトン at 11:02│Comments(0)
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