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2010年04月19日

世界ピザ回し大会で日本人が優勝。

ピザ回し世界大会、埼玉の赤荻さんＶ２　大会記録も更新







世界ピザ回し大会で日本人が優勝。








ピザ生地を片手で回し続ける世界大会で、埼玉県加須市在住のピザ職人赤荻一也さん（２８）が昨年に続いて 優勝した。連覇は日本人初という。「応援メッセージを送ってくれた人たちに感謝したい」と話している。





こんな話題は元気がでますね。

それにしてもＶ２は凄いです。







大会は米国・ラスベガスで３月上旬に開かれ、世界各地から約２００人が参加。赤荻さんは「ロンゲストスピン」 部門に出場した。５００グラムの生地を薄く広げ、破らずに片手でどれだけ回し続けられるかを競う。

昨年は３分２５秒で優勝。今年は、それをさらに５０秒も上回る４分１５秒の大会新記録で連覇した。

前日の別部門の競技では、成績が振るわなかった。練習しすぎて指がひび割れするなど、状態は悪かった。
それでも、予選を１位で通過。５人で競った決勝戦も制した。

調理専門学校を卒業し、２１歳でピザ職人になった。勤務先のピザ店の仕事場で生地を片手で飛ばしていたら、 それを見た客の子どもが喜んでくれた。「もっと喜ばせたい」と練習した。

昨年の優勝で米国のピザ専門店からスカウトされ、同年１０月から約半年間、さらに修業を積んだ。今年３月に 帰国し、「イオンモール羽生」（羽生市）のイタリア料理店「アロマヴィータ」と、熊谷サティ（熊谷市）の 同「オリーヴァ」を中心に仕事をしている。「県内でイベントがあれば、参加して技を披露したい。

３回目の優勝も目指す」と意気込んでいる。


タグ ：ピザ世界大会日本人話題記録

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Posted by ＨＡＰＰＹ　オトン at 08:28│Comments(0) │国内・世界の話題
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